dimecres, 19 de febrer del 2014

Fogons de l’Isma (Tarragona)

Avui us volem parlar novament d’un altre restaurant al centre de Tarragona: Els Fogons de l’Isma, local situat a la Plaça Prim de Tarragona, la Mitja Lluna pels residents a Tarragona.

Havíem adquirit un val descompte a Groupon per 24 euros la parella.
El menú consistia en:
Entrants a compartir: amanida de llagostins i formatge de cabra, saltat de faves amb xipirons, bombes de patata amb tòfona i espàrrecs de marge a la planxa amb formatge manxec.
image
image

image
Principal a triar entre: melós de vedella al vi negre, timbal de cuixa de xai al romaní, bacallà a la mel o orada a la sal amb verduretes. No quedava timbal, l’havien substituït per Cuixa d’ànec, el va escollir l’Ana, mentre que jo vaig triar el melós.



Postres a triar entre: coulant de Ferrero o carpaccio de pinya amb gelat. No havia tampoc coulant, i ens van portar Brownie, molt fluixet al nostre parer.


Beguda: copa de cava de benvinguda i una beguda a triar entre copa de vi "Marmellans DO Montsant", cervesa, refresc o aigua.
image
Tot i els canvis de darrera hora, el menú va estar molt bé, així com el restaurant, el recomanem molt!